□本報記者 劉曉云
不見漁舟唱晚，但聞流水潺潺。日前，走進牡丹江市愛民區(qū)江西村的溫室大棚，景象一新：傳統(tǒng)魚塘的片片水光，被一排圓形循環(huán)水養(yǎng)殖槽取代；槽內(nèi)清流涌動，虹鱒魚苗如箭穿梭，攪起滿室生機。
這里，是黑龍江愛江漁業(yè)冷水魚養(yǎng)殖繁育基地，一個計劃總投資1.5億元，旨在破解產(chǎn)業(yè)束縛、激活“冷資源”的現(xiàn)代化漁業(yè)項目，正悄然改變這片土地的產(chǎn)業(yè)面貌。
牡丹江市坐擁鏡泊湖、蓮花湖等冷水資源，發(fā)展冷水魚產(chǎn)業(yè)得天獨厚。《牡丹江市冷水魚產(chǎn)業(yè)提升行動實施方案》擘畫藍圖：利用3年，建成全國產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，劍指亞洲最大虹鱒魚供給基地。愛江漁業(yè)項目，正是這盤大棋中的驚喜落子。
冷水魚，貴在一個“冷”字，卻也難在一個“冷”字。自然水溫波動無常，生長周期“聽天由命”，規(guī)模效益如同被無形繩索捆綁。
束縛如何解？答案藏在設施漁業(yè)里。
“你瞧這水，恒溫12.4攝氏度，四季如一?！痹趷劢瓭O業(yè)項目1號車間，黑龍江愛江漁業(yè)科技有限公司董事長王晨暉指著循環(huán)的水槽說。這里采用的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，能365天精準控溫、純氧增氧、紫外線消毒，用水量僅為傳統(tǒng)池塘的百分之一，養(yǎng)殖密度卻能翻上幾十倍。昔日“廣種薄收”的池塘養(yǎng)殖，被“一滴多用”的智慧車間取代。
“這好比給魚兒蓋上了‘恒溫大棚’?！蓖醭繒熜蜗蟮乇扔鳌Ｒ粓鲮o悄悄的“水溫革命”，破解了自然條件對產(chǎn)業(yè)規(guī)模的第一重束縛，讓“靠天吃飯”變成了“知天而作”。
該項目自2025年3月開工建設，一期項目計劃建設9個車間，目前已投入使用3個車間，第4個車間近期投產(chǎn)，剩余5個車間主體工程已完工。1號車間養(yǎng)的是虹鱒魚，2號車間目前實驗性養(yǎng)殖鱸魚和白魚。
截至目前，項目投放虹鱒、大白魚、鱸魚等魚苗36萬尾，3號繁育車間已繁育鱸魚水花（魚苗）300萬尾。
“公司虹鱒魚等產(chǎn)品的銷售終端主要以下游工廠為主?！蓖醭繒煴硎荆磥懋a(chǎn)品將進一步豐富，預計2026年下半年推出鱸魚產(chǎn)品，2027年上市虹鱒魚產(chǎn)品。目前計劃加工生產(chǎn)上市的魚產(chǎn)品有生食、即食等幾類。
產(chǎn)業(yè)振興，絕非養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的“獨角戲”。一條魚的價值，只在秤上論斤兩嗎？愛江漁業(yè)給出了新答案。
項目規(guī)劃，目光從一開始就投向全鏈條：一期扎根智能化養(yǎng)殖，筑牢產(chǎn)業(yè)根基；二期延伸建設加工線，讓鮮魚變制品，提升附加值；三期藍圖更開闊，打造集垂釣、民宿、美食于一體的休閑度假營地。
“將來不止賣魚，更要賣風景、賣體驗?！蓖醭繒熋枥L的場景，正是從“一產(chǎn)獨大”到“三產(chǎn)融合”的躍遷。
一條魚，通過“公司+農(nóng)戶+村集體”的合作模式，就這樣游出了養(yǎng)殖車間，游向了加工線，游進了文旅融合的大市場，破解了價值單一的束縛。
項目的“加速跑”，離不開發(fā)展環(huán)境的“清淤護航”。
“從項目審批到開工建設，市區(qū)鎮(zhèn)各級黨委政府一路搭平臺、送支持，讓企業(yè)敢投入、能發(fā)展?！蓖醭繒煾锌?/p>
科技賦能，為冷水魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了新動能。王晨暉說：“政府幫我們對接東北農(nóng)業(yè)大學，共建研發(fā)中心，建立冷水魚養(yǎng)殖專業(yè)本研學生實訓實踐基地，實現(xiàn)‘產(chǎn)學研’一體化發(fā)展，讓科技動能持續(xù)注入產(chǎn)業(yè)鏈源頭。”
“市、區(qū)、鎮(zhèn)三級聯(lián)動，從項目審批到要素保障，政府專班全程服務，難題都在一線解決?！睈勖駞^(qū)三道關鎮(zhèn)黨委副書記李偉豪介紹，目前已解決了牡丹江第二發(fā)電廠的熱源保障，并爭取鄉(xiāng)村振興資金700萬元注入，確保項目如期進行。
一水活，全鏈興。昔日，制約在資源、在技術、在銷路。今天，破局靠改革、靠科技、靠融合。愛江漁業(yè)的這一池活水，解的何止是養(yǎng)殖難題？它解的是以科技突破資源約束，解的是以融合延伸價值鏈，解的是以改革優(yōu)化營商環(huán)境，涌動的是鄉(xiāng)村全面振興的蓬勃活力。