本報(bào)訊（張瑜 高帥 記者馬智博）9月23日，“秋分和膳·康養(yǎng)隨行”中央大街首屆中醫(yī)膳食文化節(jié)暨第四期中醫(yī)文化市集在道里區(qū)中醫(yī)街拉開帷幕。此次活動(dòng)是中醫(yī)街中醫(yī)文化系列活動(dòng)的延續(xù)和升級，是中央大街主題輔街打造的又一生動(dòng)實(shí)踐?；顒?dòng)現(xiàn)場設(shè)置特色功能區(qū)5個(gè)，集結(jié)中醫(yī)藥膳領(lǐng)域知名品牌近10個(gè)，展位20余個(gè)，邀請中醫(yī)名家30余位，讓市民和游客在嘗、學(xué)、玩中感受中醫(yī)養(yǎng)生文化魅力。
中醫(yī)膳食體驗(yàn)區(qū)是本次活動(dòng)的“人氣焦點(diǎn)”。膳食營養(yǎng)專家現(xiàn)場熬制阿膠參棗湯、歸芪烏雞湯、百合蓮子粥等滋補(bǔ)藥膳，制作茯苓糕、八珍糕等藥食同源食品，還教市民和游客用玉米須制作營養(yǎng)面食。國醫(yī)大師推出體質(zhì)茶飲系列，精準(zhǔn)適配不同體質(zhì)人群的養(yǎng)生需求。中醫(yī)把脈問診區(qū)、中藥文創(chuàng)茶飲區(qū)、適宜技術(shù)理療區(qū)等中醫(yī)文化市集的保留項(xiàng)目依然備受歡迎。盲盒抽獎(jiǎng)互動(dòng)區(qū)延續(xù)中醫(yī)主題特色，市民和游客抽取盲盒時(shí)能收獲驚喜和實(shí)用養(yǎng)生福利，現(xiàn)場參與熱情高漲，為輔街聚攏了超高人氣。憑借AR數(shù)字冰箱貼文創(chuàng)產(chǎn)品火爆出圈的龍粵文創(chuàng)中心也在文創(chuàng)產(chǎn)品中融入中醫(yī)文化概念，進(jìn)一步豐富了文化板塊。
中央大街管委會(huì)以節(jié)氣為節(jié)點(diǎn)推出文化沙龍、市集活動(dòng)，此次膳食文化節(jié)是今年中醫(yī)文化類室外活動(dòng)的收官之作，不僅讓中醫(yī)膳食從古籍走進(jìn)日常生活，更為中醫(yī)街打造“中醫(yī)文化主題街區(qū)”注入新活力。未來，中央大街管委會(huì)將繼續(xù)圍繞節(jié)氣開展系列活動(dòng)，讓中醫(yī)文化滲透到更多場景，推動(dòng)中醫(yī)街成為中央大街輔街提升的標(biāo)桿，成為服務(wù)城市健康文化的新亮點(diǎn)。